Pétoncles géants

Placopecten megalancius

Nos pétoncles géants proviennent des eaux de l’Atlantique. Ils ont un goût riche qui s’apparente à celui du beurre. Leur texture à la fois tendre et ferme est idéale pour les saisir à la poêle ou sur le gril. Ces gros pétoncles seront le point de mire de tout menu et leur parfum naturellement sucré et robuste saura sublimer le goût des plats classiques comme la coquille Saint-Jacques et le risotto. 

CODE ORIGINE DESCRIPTION EMPAQUETAGE
00624 Canada Pétoncles surgelés séparément, MSC, U-12 6 x 5 lb
00625 Canada Pétoncles surgelés séparément, MSC, U-15 6 x 5 lb
00130 Canada Pétoncles surgelés séparément, MSC, 10 - 20 6 x 5 lb
00627 Canada Pétoncles surgelés séparément, MSC, 30 - 40 6 x 5 lb

OUEST CANADIEN · ONTARIO · QUÉBEC · CANADA ATLANTIQUE

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